Şapkalı mantarların görevi nedir?
Ölü hayvanların ya da ölü bitkilerin çürüyüp toprağa karışmasını sağlarlar. Karbondioksit salınımı ile toprağı bitkilerin gelişmesi için uygun duruma getirirler. Mantarlar ilaç, gıda ve başka çeşitli ürünlerin yapımında kullanılır. Şapkalı mantarların besin değeri yüksektir.Ölü hayvanların ya da ölü bitkilerin çürüyüp toprağa karışmasını sağlarlar. Karbondioksit salınımı ile toprağı bitkilerin gelişmesi için uygun duruma getirirler. Mantarlar ilaç, gıda ve başka çeşitli ürünlerin yapımında kullanılır. Şapkalı mantarların besin değeri yüksektir.
Şapkalı mantarların özellikleri nelerdir?
Şapkalı mantarlarda gerçek kök bulunmaz. Köksüz sapları ve şemsiye veya huniye benzer tepe kısımları vardır. Şapkanın altında lameller, lameller arasında spor keseleri bulunur. Bu bölümler üremelerini sağlayan özel yapılardır.
Mantarların çoğalması için nasıl bir ortam gerekir?
Mantarlar, genellikle, aerobik karakter taşırlar ve oksijenin bulunduğu ortamlarda gelişirler ve ürerler. Bu nedenle, havada bulunduğu miktar (veya oran) kadar oksijen, üreme için gereklidir. Patojenik mantarlardan, Actinomyces bazı türleri hariç olmak üzere, diğerleri aerobik koşullarda ürerler.
Mantarların genel özellikleri nelerdir?
Mantarların Genel Özellikleri
- Mantarlar ökaryotik hücre yapısına sahiptir ve bu yüzden birçok bakteriyel antibiyotiğe karşı duyarsızdırlar.
- Fotosentetik değildirler ve hareketsizdirler.
- Optimum pH 6.0 iken daha asidik ortamlarda üreyebilirler.
- Zorunlu aerobturlar, optimum üreme sıcaklıkları 20-30°C'dir.
Günlük hayatımızdaki olaylardan hangileri mantarlar tarafından gerçekleştirilir?
Fermantasyon ve mayalanmış hamurun keşfinden sonra üretilmeye başlayan ekmek, insanoğlunun beslenmesinde önemli bir yere sahip olmuştur. Bazı alkollü içkilerin (Bira, Şarap vb.) üretiminde maya mantarlarından faydalanılır.
Mantarların yaşam alanları nelerdir?
Bir kısım mantarlar da, insan ve hayvanların yanı sıra, bitki, balık, kerevit, algler, insektler vs. canlılar üzerinde parazitik, sembiyotik veya komensal bir yaşam içinde bulunurlar.
