Yumurta mantarı nasıl kızartılır?
Tereyağı ve zeytinyağı karışımını tavaya alın, soğanları ve tuzu ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar orta ateşte kavurun. Mantarları ilave edip 2-3 dakika kadar soteleyin. Mantarların rengi dönmeye başlayıp yumuşayınca yumurtaları kırın ve istediğiniz kıvamda pişirin. Tuz, karabiber ve taze kekik ile servis yapın.Jun 19, 2014
Mantar ile yumurta yenir mi?
Mantarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır? Mantarları yıkayıp doğrayıp soteliyoruz. Mantar suyunu salıp çektikten sonra soğan ve biberi de ekleyerek biraz daha pişirdikten sonra yumurtaları tuz ve karabiberi de ekliyoruz. Sıcak servis yapın, afiyet olsun…
Kahvaltıda kültür mantarı nasıl pişirilir?
Mantar Sote (Kahvaltı İçin) Tarifi Nasıl Yapılır? Mantarları temizleyip dilimleyin, kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tavaya alin üzerine sıvı yağı ekleyip kavurun. Daha sonra orta ateşte kavurun tereyağını baharatları ve tuzu da ilave edip pişmeye bırakın on dakikaya hazır.
Yumurtalı Mantar kızartması nasıl yapılır?
Mantarları yıkayıp ikiye bölüyoruz. Patatesleri ister elma dilimi isterseniz yuvarlak kesiyorsunuz. Yumurtayı karabiber ve tuzla çırpıp mantarları ve patatesleri önce yumurtaya sonra una en sonda galeta ununa batırıp kızartıyorsunuz. Afiyet olsun.
Yumurtali mantar sote nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Soğanları soyup ince kıyın,
- Yağı tavaya ekleyin ve orta ateşte ısıtın,
- Soğanları ilave edip sararana kadar kavurun,
- Bu arada temizleyip ince dilimlediğiniz mantarları soğanlara ekleyin,
- 3-4 dakika arada karıştırarak kavurun,
- Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın,
Mantarın içine yumurta kırılır mı?
Mantarlar ve tuz eklenir karıştırılır. Tavanın kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra orta kısım açılır ve kişi sayısına göre yumurta kırılır. Üzerine birazcık tuz serpilir.
