Yeşil mercimek tencereye koyulur. 4 su bardağı su ile 20 dakika haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülür ve azıcık yıkanır. Soğan ve sarımsak yağda kavrulur ve üzerine salçası ilave edilir ve az daha kavrulur. Sonrasında tencereye alınan yeşil mercimeklerin üzerine kavrulan soğan ve salça ilave edilir.Apr 16, 2014

Haşlanmış yeşil mercimekle ne yapılır?

Mercimekle Sadece Çorba Yapılmayacağının Kanıtı 14 Farklı Mercimekli Tarif

1. Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi.
2. Zerdaçallı Mercimek Çorbası Tarifi.
3. Mercimekli Kereviz Çorbası Tarifi.
4. Bükme Tarifi.
5. Bat Yemeği Tarifi.
6. Sosyete Köftesi Tarifi.
7. Mercimekli Pilav Tarifi.
8. Mercimekli Soğanlı Piav Tarifi.

Bir bardak yeşil mercimeğe ne kadar su?

Yeşil mercimek yemeği yapımında; öncelikle orta boy derin bir tencere içine 1 buçuk su bardağı yeşil mercimek koyun. Mercimeğin üzerine 4 su bardağı su dökün. Mercimekler hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan mercimeğin suyunu süzüp, 1-2 kere yıkayın.

Yeşil mercimek önceden ıslatılır mı?

Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. Hatta kullanacağınız kadar mercimeği bir gece öncesinden, üstünü 2 parmak geçecek kadar tuzlu suya koyup bekletin. … Bu sebepten geceden ıslatmak, ya da pişirmeden önce mümkünse bir saat kadar ılık suda pişirmek daha doğru bir yöntemdir.

Yeşil mercimek Haşlanmadan pişer mi?

Önceden haşlayarak pişirilen mercimeğin besin değeri kaybetmesi dolayısıyla biz önceden haşlamadan çiğden yemeğimizi hazırlıyoruz. … Yeşil mercimek yemeğinde en önemli lezzet sırrı, soğanın yavaş yavaş kavrulmasıdır.

Yeşil mercimeğe ne yakışır?

• Yayla Çorbası
• Düğün Çorbası
• Tarhana Çorbası
• Patates Kroket.
• Sodalı Dilimli Börek.
• Közlenmiş Patlıcan Salatası
• Marul Salatası
• Domatesli Pilav.

Yeşil mercimek Yoğurtlaması nasıl yapılır?

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 1 bardak yeşil mercimeği ve 1 bardak arpa şehriyeyi ayrı tencerelerde haşlayalım.
2. Mercimek ve şehriye soğuduktan sonra derin bir kaba koyalım.
3. Üzerine yoğurt, tuz, toz biber, rendelenmiş sarımsak, mayonez ve küp şeklinde doğradığımız turşuları da ekliyoruz.

1 su bardağı mercimeğe kaç bardak su?

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1. 1su bardağıkırmızı mercimek.
2. 2adetorta boy havuç
3. 1adetorta boy kuru soğan.
4. 1dişsarımsak.
5. 6su bardağısıcak su.

Feb 18, 2015