Soğanlı yumurtalı mantar nasıl yapılır?

Tavaya ilk olarak mantarlar katılır ve suyunu salıp çekmesi beklenir. Sıvı yağ eklenir ve 1-2 dakika kavrulup soğanları eklenir, soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur. Sonra istenilen miktarda karabiber, tuz, kırmızı biber eklenir. Sonra çırpılan yumurtalar üzerine dökülür ve pişmeye bırakılır.

Mantarlı yumurta yenir mi?

Kısacası hem kendi içerdiği değerleri sayesinde hem de önlediği arzular sayesinde mantarlı yumurta oldukça önemli bir sabah kahvaltısıdır. Diyetlerde de normal zamanlarda da sorunsuz olarak tüketilebilir.

Mantarın içine yumurta kırılır mı?

Mantarlar ve tuz eklenir karıştırılır. Tavanın kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra orta kısım açılır ve kişi sayısına göre yumurta kırılır. Üzerine birazcık tuz serpilir.

Yumurtalı mantar kaç dakikada pişer?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik yumurtalı mantar içindir.

Soğanlı mantar nasıl olur?

Soğanlı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanlar piyazlık doğranır.
2. Tavada yağ ile kavrulur.
3. Mantarlar dikine doğru dilimlenir kavrulan soğanlara eklenir.
4. Tuz pul biber ve kekik arzuya göre ilave edilir.
5. Birer tepeleme çay kaşığı gayet lezzetli oluyor.
6. Mantarlar suyunu çekene kadar orta ateşde pişirilir. Afiyet olsun.

Feb 7, 2018